Association La Cerise sur le Râteau

Association de CultureS et de RessourceS

Histoire de Pois

pois nain rondo

 

Le Pois Nain Rondo, est un aliment très complet ! le plus riche en vitamine B.

Il contient beaucoup de protéines, des vitamines A et C, des sels minéraux, du potassium, du fer, du zinc, de la lutène et de l’acide folique.

Le pois est un bon légume qui prévient les risques de maladie cardiovasculaire et réduit le cholestérol dans le sang.

Il est préférable de le manger cru ou blanchi pour profiter au maximum de ses nombreux bienfaits nutritionnels.

 

 

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