Association La Cerise sur le Râteau

Association de CultureS et de RessourceS

Notre Permaculture

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« Chaque élément remplit plusieurs fonctions , chaque fonction importante est assurée par plusieurs éléments. »     blog construction butte lasagne serre     Au départ de notre aventure, il a fallu accepter de ne pas savoir, accepter les contraintes que peuvent poser la nature et l’humain dans la mise en pratique de la permaculture. L’observation des contraintes liées à l’environnement naturel et géographique  nous aide chaque jour à  essayer de mettre à profit  le positif de celles-ci,  dans nos pratiques de maraîchage et nos façons de penser. Notre terrain à Seillac, est très argileux,  il a donc fallu adapter notre choix de culture de végétaux à cela. Les bois à proximité nous ont amené à établir une barrière naturelle pour repousser  les animaux sauvages, et, même leur créer une zone dédiée de végétaux pour qu’ils puissent se nourrir sans nuire à nos cultures. La réutilisation des éléments est primordiale pour nous, afin d’éviter tout gaspillage et illustre bien nos valeurs  et la mise en pratique de notre philosophie. L’intérêt d’une telle pratique consiste en la valorisation de toutes sortes de matières organiques qui sont souvent considérées comme des déchets. Par exemple, le feu de cheminée qui permet de  nous réchauffer après une journée à travailler au jardin maraîcher, va également servir à nos buttes, grâce aux cendres récupérées pour fertiliser et lutter contre les limaces. La sciure du bois que l’on aura coupé au préalable, servira à la composition de nos « buttes lasagnes « , et apportera  une imperméabilité à l’eau et une grande résistance à la décomposition ainsi que de la rigidité. Nous fabriquons aussi notre propre compost en récupérant les déchets alimentaires. Nous souhaitons nous servir au maximum de ce que la nature met à notre disposition en transformant de manière écologique, naturelle et bienveillante ses éléments, dans le but  de préserver notre planète et les espèces humaines, en sensibilisant l’ Homme par notre démarche, à l’écocitoyenneté.

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